Vieillir Bien, Ça commence aujourd’hui !

Et si on pouvait décider de son âge ? décider de la façon dont on va prendre son âge à bras le corps pour vieillir bien c’est-à-dire sans se sentir vieux ? sans se sentir limité ou dévalorisé ?
Vous croyez que votre âge se calcule grâce à votre date de naissance ? Qu’il est inscrit dans vos gènes ? Et bien détrompez-vous. Plus de 80% de notre vieillissement cellulaire sont le fruit de notre hygiène de vie, de ce que les scientifiques appelle l’épigénétique. C’est-à-dire l’influence de notre mode de vie et de notre environnement sur l’expression de nos gènes.
Oui nous avons le pouvoir par nos comportements d’accélérer ou de ralentir notre vieillissement cellulaire.
Vieillir Bien, c’est prendre en main son vieillir.
Vieillir est un travail à mener joyeusement, une aventure à accueillir à bras et à coeur ouverts. L’âge heureux est tout à fait possible à partir du moment où on l’anticipe, où on se prépare à accompagner son corps.
Comprendre ce qui se passe dans nos cellules
C’est le secret de l’âge heureux. Comprendre le fonctionnement de notre métabolisme, de nos cellules pour leur apporter ce dont elles ont besoin pour éviter :
- la déprogrammation qui fait vieillir nos cellules en les rendant moins fonctionnelles
- et la sénescence cellulaire qui altère la structure et la fonctionnalité de nos tissus.
Nous vieillissons car nos cellules vieillissent. Ce faisant, l’accumulation de cellules sénescentes et de cellules vieillissantes augmentent la probabilité d’être affecté par des pathologies liées à l’âge (cardiovasculaires, neurodégénératives, cancers, …). Ce sont ces maladies liées au vieillissement qui affecte notre santé et notre longévité en bonne santé. Elles nous empêchent de rester biologiquement jeune plus longtemps.
Influencer notre horloge biologique
Nous ne sommes pas tous égaux face au vieillissement. En revanche, nous avons tous un rôle à jouer pour le maîtriser. Notre mode de vie influence pour 80% notre vieillissement biologique. Quand on étudie les zones bleues, ces endroits dans le monde qui regorge de centenaires, on prend conscience des d’une série de paramètres communs à ces régions.
Les 4 piliers du Vieillir Bien
- l’alimentation
- la restriction calorique
- l’exercice physique
- le lien social et l’optimisme
L’impact de l’alimentation sur l’âge biologique
La nutrition a une influence sur les trajectoires individuelles du vieillissement et le risque d’apparition des maladies liées à l’âge.Il est donc possible de développer un programme alimentaire capable de favoriser un vieillissement e, bonne santé, en réduisant les risques des pathologies et troubles liés à ce dernier.
Et si le régime méditerranéen était la clé du Vieillir Bien ?
C’est l’un des piliers des zones bleues, une alimentation riche en légumes, huile d’olive, fruits, légumineuses, céréales, noix, graines et poissons associé à une consommation modérée de vin rouge. A l’inverse, la viande rouge, les produits laitiers riches en matières grasses, les aliments transformés et le sucre raffiné sont peu fréquents.
Cette alimentation est donc riche en :
- vitamines et minéraux variés
- polyphénols, antioxydants puissants
- fibres
- acides gras mono et poly insaturés
Elle est associée à une réduction du risque de plusieurs pathologies chroniques liées à l’âge, dont les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, les atteintes neuro-dégénératives et le cancer.
Le pourquoi repose sur le fait que cette alimentation est anti-inflammatoire et contient une multitude de composés bio actifs comme les polyphénols (dont le resvératrol, les caroténoïdes et même la mélatonine) dont beaucoup exercent un effet protecteur de l’ADN. L’huile d’olive, les fruits et légumes, le poisson riche en acides gras poly-insaturés oméga 4 ont un effet protecteur de nos cellules au cours du vieillissement.
La restriction calorique
L’association moins de nourriture et vie plus longue remonte aux origines de la médecine. Plus nous mangeons, plus nous faisons fonctionner notre organisme pour digérer notamment. Plus nos cellules produisent des radicaux libres qui endommagent l’ADN et nous font vieillir en augmentant le risque de maladie. A l’inverse, manger moins diminue la production de radicaux libres et ralentit le vieillissement.
Le Hara hachi bu, pratiqué par les habitants de la région d’Okinawa, consiste a arrêter de manger avant d’atteindre la satiété. Elle est associée à une alimentation à base d végétaux, de poisson, de faibles apports en sucre et en viande. C’est une bonne technique que je vous recommande sortir de table en ayant encore un peu faim.
L’activité physique pour Vieillir Bien
Tout le monde le sait, l’activité physique est bonne pour notre santé et notre longévité. En effet, l’activité physique permet de conserver en bon état non seulement les fonctions cardio respiratoires mais aussi l’appareil musculosquelettique, les fonctions neuro motrices, le maintien d’une masse musculaire satisfaisante, prévenant ainsi l’ostéoporose.
Faire du sport vous permet sur le long terme :
- d’améliorer votre la force et l’endurance de vos muscles
- permet de conserver un bon équilibre
- ainsi que la mobilité articulaire
- de réduire le poids et la graisse ventrale
- d’augmenter la masse musculaire et la densité osseuse.
Retenez qu’une activité physique régulière et une contrôle de votre IMC (indice de masse corporelle) peut vous permettre de compter jusqu’à 7 années d’augmentation d’espérance de vie en bonne santé.
Quels exercices physiques ?
Il doit être adapté à l’âge et comporté :
- des exercices de renforcement musculaire
- des activités de cardio training
- des exercices d’endurance
- et des étirements-stretching
Le lien social et l’optimisme
Les expériences que nous vivons avec les autres au quotidien impactent la santé et la longévité. Tout comme notre façon de gérer le stress et notre environnement. Ce qui est frappant quand on observe nos centenaires des zones bleues, c’est, au-delà de leur résilience, leur formidable envie de vivre et un optimisme à toute épreuve.
Chercher le bon côté des choses, voir le verre a moitié plein versus à moitié vide, permet d’améliorer son espérance de vie en bonne santé. Les études scientifiques sur ce sujet, établissent une corrélation ente optimisme et meilleure santé, entre optimisme et diminution du risque de mourir d’une pathologie liée à l’âge comme les maladies cardiovasculaires et respiratoires, le cancer et les infections.
Les mardis du Vieillir Bien.
Parce que Vieillir Bien s’apprend, je vous propose un rendez-vous hebdomadaire tous les mardis soir à 19H sur mon compte Instagram @natacha_dzikowski.
Je vous parlerai :
- longévité, santé, forme, alimentation vertueuse, microbiote,
- restriction calorique, jeûne
- processus de vieillissement et état de la recherche médicale
- médecine de la longévité
- molécules capable de mimer la restriction calorique
- …
VIEILLIR BIEN, Ça commence aujourd’hui !
- c’est un magazine dédié à la longévité, à la prévention et à notre santé.
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