Les huiles, alliées de notre santé.

Les huiles, alliées de notre santé.

Le printemps est là et avec lui les salades qui nous permettent de passer au vert. Caroline Wietzel, naturopathe et conseil en nutrition consciente, nous parles des huiles qui les accompagnent, histoire de profiter au mieux de leur intérêt nutritionnel. Variez les plaisirs pour équilibrer Read more

Gluten ou No Gluten par Caroline Wietzel

Gluten ou No Gluten par Caroline Wietzel

Avec ou sans gluten ? Question importante, à un moment où nous sommes nombreuses à nous lancer dans la pâtisserie à la maison. J’ai demandé à mon amie Caroline Wietzel, journaliste et styliste culinaire, son éclairage sur ce sujet pas si simple. « Le gluten. C’est Read more

Ma cure de printemps par Caroline Wietzel

Ma cure de printemps par Caroline Wietzel

Depuis trois ans, au mois d’Avril, je laisse tomber mon verre d’eau tiède matinale (avec ou sans citron, avec ou sans gingembre) pour me mettre à la sève de bouleau. C’est, avec la diète verte, le meilleur moyen que j’ai trouvé pour retrouver de l’éclat Read more

It’s cleansing time !!!

It’s cleansing time !!!

Voilà c’est fait et bien fait, les fêtes vous ont apporté beaucoup de bonheur, de sourire, de bons moments, … et quelques excès qui ont chahuté votre foie probablement et votre balance assurément … Pas de panique, rien de grave Juste une bonne dose d’optimisme, Read more