Manger cru … c’est le moment par Caroline Wietzel.
Nouvelle lubie ou régime santé, la « raw food », « manger cru », qu’on appelle aussi « alimentation vivante » ou « crusine » semble avoir conquis la planète des « sans » : sans lactose, sans gluten, sans sucre… Ici, il s’agit de manger des produits qui n’auraient subit aucune cuisson. Le point sur Read more




